湯葉

先日、店のＰＣで何を検索していたのか忘れたが、とあるブログに行き着いた。そこを拝見すると

『湯葉って普段食べませんよね？　呑み屋で注文するぐらいで。それもみんなで食べるから結局一口か二口ぐらいしか食べれません』

みたいな事が書いてあった。う〜ん確かにそうだな。湯葉って普通ガッツリ食わんよな。

この時点で卑しさ満開の私。




















興味本位でやってみた。



豆乳１Ｌパックを買ってきて半分ぐらいの量を小さ目の片手鍋に入れ加熱する。
火加減が難しい。一気に加熱すると鍋底が焦げるし沸騰させても出来栄えが悪い（焦げは焦げで美味かったけど）。沸騰しない様に極弱火で加熱すると....























出来たぁぁぁぁああああ！

わさび醤油　生姜醤油　ポン酢の３種類用意したのだが生姜醤油が一番美味かったかな。
もう独り占め。俺だけの湯葉。焼酎も美味いぜｗ　なんて思っていたのだが....。




イラ....




イライラ....




イライライライライラ....（怒）




チマチマしてて次の湯葉出来るまでが遅ぇんだよっ！

これは腹が減ってる時にやるものではないな。
正直湯葉食ってるより酒呑んでた時間のほうが長かった気がする（汗）。